Dordogne France

Carte montrant la région de la Dordogne France, en surbrillance, au sud de Limoges, au nord de Toulouse et à l’est de Bordeaux

Carte montrant la région de la Dordogne France, en surbrillance, au sud de Limoges, au nord de Toulouse et à l’est de Bordeaux

La Dordogne France est une région incroyablement belle dans la région sud-ouest de la nouvelle Aquitaine, idéale pour des vacances joyeuses en famille et pour explorer (voir ici les gîtes familiaux). La région de la Dordogne est nommée d’après la rivière Dordogne qui traverse, d’est en ouest, par Carsac, Beynac, Saint Cyprien, Bergerac, vers Bourdeaux, par Libourne et sur la côte ouest de la France.

La rivière de la Dordogne en France

Rivière Dordogne, France

La région de la Dordogne correspond approximativement à l’ancien comté de Périgord, d’où la région a été peuplée par les Gaulois.  Les Gaulois combattirent contre les Romains, se cachant dans les nombreuses grottes faites par l’homme, au-dessus du sol et sous terre.

PERIGORD, France

Le Périgord est considéré comme ayant 4 zones, qui se rapprochent des caractéristiques physiques.  Le mot Perigord vient du langage Gaul "petrocore" signifiant "4 tribus".   Le Périgord vert (vert) dans la partie nord, principalement recouvert de ruisseaux et de forêts.  Le Périgord Blanc (blanc) est la zone centrale, qui est une zone calcaire et plus de niveau.  Le Périgord pourpre (pourpre) est la région de Bergerac, au sud-ouest de la région et est la région viticole, avec torréfaction des étés chauds secs, avec de l’herbe brune et sèche.  Le Périgord noir (noir) est la partie orientale autour de la belle Sarlat, avec ses forêts de pins et de chênes.

 

Perigord carte

Perigord carte

 

Châteaux à Dordogne France

La Dordogne a plus de 1000 châteaux ou Chateaux.  Vous allez repérer de nombreux tout simplement conduire autour.  Voici une poignée de la meilleure.

À environ 60 km à l’est de Bergerac sont les châteaux rivaux jumelés de Beynac et Castelnaud-la-chapelle.  Ils se font face, à 2 km d’intervalle, comme deux frères et sœurs furieux.  Pendant la guerre de 100 ans, le peuple de Castelnaud Jura allégeance aux Plantagentets (un dérivé de la famille royale), alors que le peuple de Beynac Jura allégeance au roi de France, d’où la rivalité en cours.

Château Castelnaud-le-chapelle

Château Castelnaud-le-chapelle

Château Hauteforte est un château plus récent et plus intelligent, avec des jardins bien-Kempt-a-la-francaise.  Lorsque vous vous promenez dans le château de Hautefort, vous pouvez vous attendre à un valet du 17ème siècle ou compter pour sortir de derrière un mur ou une haie.  Il était autrefois une forteresse médiévale qui a été reconstruit et reconstruit au XVIIe siècle à sa splendeur actuelle.  Les jardins sont répertoriés OS l’un des jardins notables de la France.  Il vaut bien une visite.

Le château de Hautefort

Le château de Hautefort

D’autres châteaux méritent d’être CONSIDERES: la roche, Puymartin et Bourdeilles.

Dordogne France

Outre la visite d’un château exceptionnel en Dordogne, il y a beaucoup d’autres choses que vous pouvez faire.  Le temps lui-même est propice à faire absolument rien si vous le souhaitez, et tout simplement se prélasser par votre gîte en Dordogne avec piscine et terrain.  Les étés sont merveilleusement chauds, souvent au point de ne pas vouloir voyager à plus de 10 mètres de la piscine.

Ou vous pouvez aller faire de nombreuses activités familiales.

Le canoë est un favori pour de nombreuses familles, en particulier le long de la rivière à Brantome

Canoë à Brantome, Dordogne

Canoing de Brantome

Il y a aussi de grands sites de canoë à Vezeres, la Roque Gageac, Pessac-sur-Dordogne et Groléjac.

Le cyclisme est un passe-temps populaire de Français les gens et les amateurs de vacances aussi.  Vous pouvez louer un vélo dans votre ville locale et faire le tour de la région de la Dordogne pour vraiment explorer.

Le gouffre de Padirac mérite d’être mentionné, bien qu’il soit techniquement juste à l’extérieur de la Dordogne et dans la région du lot.  Il s’agit d’un magnifique système souterrain de grottes avec rivière, que vous montez dans un bateau en gondole.

Grottes de Padirac et balade en gondole

Grottes de Padirac et balade en gondole

Les grottes de Lascaux et Thot sont un voyage dans la préhistoire de Cro-Magnon.  Les grottes de Lascaux contiennent des peintures de 17 000 ans.  Vous obtenez un réel sentiment de zoom arrière dans le temps

Peinture de grotte de Lascaux

Il ya quelques parcs aquatiques autour de la Dordogne pour le plaisir de la famille, y compris AquaCap Aquatic Centre, à Champcevinel, Aqua Park à Saint-Laurent-des-vignes et le parc le Bournat, au Bugue.

Jacquou Parc, Dordogne

Jacquou Parc, Dordogne

Chez Occupere Gallant il y a un "VeloRail" où vous pouvez louer un buggy/chariot qui est comme 2 vélos soudés ensemble côte à côte et placés sur des rails de traintrack.  Vous pouvez ensuite faire un cycle de 6 km le long de la piste jusqu’à la fin.  C’est une grande aventure familiale pour quelques heures, et un peu d’exercice.  Vous changez le changement et tournez qui fait le cyclisme et qui est relaxant.

Journée en famille à partir du gite-VeloRail

 

Grands endroits en Dordogne France

Bergerac est une belle ville médiévale avec la maison de demi-bois qui vous ramène dans le temps.  C’est une grande ville pour passer quelques jours à apprendre à connaître les vins locaux.  La maison des vins dans le cloistre vous y aidera!  Vous pouvez également prendre une barge en bas de la rivière pour un voyage d’une heure.  Il y a aussi un musée du tabac en ville.  Il y a aussi l’ancienne église romaine de Saint Jacques, qui est un arrêt de repos sur la route des pèlerins Santiago di Compostella.

Brantome (mentionné ci-dessus pour le canoë) est une belle ville de Dordogne en France.  La première chose à faire, c’est de marcher.  Marchez autour pendant 2 heures et vous verrez la plupart de sa vieille beauté.  Les grottes de l’abbaye de Brantome sont les anciennes cavernes qui ont des sculptures en bas-relief gravées dans la roche.  sensationnel.  Le canoë est un must, si vous le pouvez, et le marché de Brantôme et jardin tranquilles sont un must-see aussi.

Rocamadour est un petit village qui a l’air d’être collé sur un flanc de falaise, défiant la gravité. Il est connu pour sa cite religeuese, mais surtout pour le fait étonnant que le village est florissante malgré s’accrocher au bord de la falaise!

La Roque-Gageac est l’un des "plus belle villages de France" (les plus beaux villages de France) et il est bien mérité.  Il se trouve le long du bord de la rivière Dordogne et il y a beaucoup de sports nautiques à faire le long de la rivière. Ou tout simplement s’asseoir, boire le vin et profiter du soleil.

Le Bugue est une autre petite ville de la Dordogne qui vaut bien une visite avec des grottes, des vins raffinés et une grande atmosphère.

Riberac est un autre beau village de la Dordogne avec une bonne piscine et des marchés intéressants.

 

Grande cuisine et vin en Dordogne France

La plupart des aliments et traditions régionaux autour de la nourriture et des boissons, est basé autour de la géographie et ses effets sur l’agriculture

Le Périgord pourpre (Périgord pourpre) est sec et chaud pendant une grande partie de l’année d’où ses vins sont fantastiques, avec Bergerac et St EMILLION chef parmi beaucoup.  Si vous vous trouvez dans la région, assurez-vous de localiser presque n’importe quel Vinyard de vin qui offre des visites ("visite des vignobles").  S’ils ont un dicton disant qu’ils offrent des visites, ils sont généralement heureux et utiles pour le faire.  La plupart des «vignerons» sont fiers de leurs vins merveilleux et vous permettront de goûter quelques-uns pendant qu’ils vous montrent autour de leur travail.  Avant de commencer, vous voudrez peut-être décider qui est le pilote désigné, ou assurez-vous que vous ne conduisez pas après!  Aussi, soyez averti-après quelques verres d’échantillon, vous pourriez être un peu trop zélé et acheter une caisse de vin de la Dordogne ou deux.

Les noix de la Dordogne sont un élément clé de l’agriculture locale et de la culture alimentaire.   Amenés en France par les Romains pour leurs bienfaits nutritionnels et médicinaux (riches en oméga 3, oméga 6, fibres, vitamines, magnésium, manganèse et phosphore), ils fleurissent dans la région de la Dordogne.  La noix ajoute une saveur distincte aux fromages délicats et aussi aux salades.  Le vin de noix est également une spécialité régionale.

Les truffes sont un délice de champignons mondialement connu et la vallée de la Dordogne est la «capitale mondiale» des truffes.  Les petites pépites de champignons noirs poussent sous terre et sont incroyablement chères, récupérant jusqu’à 6 000 euros par kilo.  C’est pourquoi ils sont souvent connus comme des «diamants noirs».  Ils sont très difficiles à cultiver parce qu’ils ne poussent que dans un sol très spécifique et sous et entre les racines de certains arbres.  Ils sont très recherchés et minimalement fournis, donc le prix est élevé.  Chiens formés sont utilisés pour renifler la truffe souterraine (porcs peuvent être utilisés, mais ils dix à manger le produit s’ils le peuvent!)

Le foie gras est un sujet alimentaire qui divise la table.  Dégustation comme un beurre, de la viande de chocolat, il est délicieusement somptueux sur Toast croustillante.  Mais il est fait à partir du foie des oies et des canards nourris de force.  Pas particulièrement agréable, quand on y pense.  Mais là encore, la plupart des aliments délicieux ne portent pas trop de contrôle.

Le concept de foi gras (signifiant littéralement «foie gras») provenait à l’origine d’anciens Égyptiens, qui se sont rendu compte que les oies qui manquaient rapidement avant l’hiver pour mettre du poids pendant les mois d’hiver, avaient des foies élargies et saines, qui étaient en fait assez délicieuses. Le reste des oiseaux ne va pas à la poubelle et tout est utilisé, des «magrets» (seins) aux jambes et aux ailes.

Le foie gras est une méthode agricole protégée en France et les agriculteurs sont très fiers de la santé de leurs oiseaux.  Vous pouvez souvent visiter les fermes de foie gras où vous verrez des oies saines et des canards en itinérance libre, pas comme la batterie de la configuration de la ferme, vous verrez à l’extérieur de la France.   79% du foie gras mondial est fabriqué en France et 90% des producteurs sont basés en Dordogne, en France.

Si vous dites les mots "France" et "nourriture" à n’importe qui, la plupart mentionneront probablement le fromage.  Les Français sont très fiers de leur fromage.  Il y a quelques excellents fromages de la région de la Dordogne tels que Rocamadour, un fromage de chèvre velouté mieux servi sur du pain de noyer grillé.  Le bleu des Causses est un fromage bleu au lait de vache fabriqué dans le plateau calcaire de la vallée de la Dordogne.

La trappe d’Echourgnac est un délicieux fromage savoureux, composé de liqueur de noix.  Originellement faits par des moines qui voulaient aider les gens locaux à être employés, ils ont acheté dans le lait de la région locale et ont fait leurs fromages.  Au XIXe siècle, le monastère a été repris comme un couvent qu’il est à ce jour.

Marchés fermiers en Dordogne France

De nombreux villages locaux mettent sur les marchés fermiers pendant les mois d’été, qui sont des soirées très sociables.  Habituellement, ceux-ci sont basés dans la place du village ou un grand espace, avec des étals du marché autour des bords, où les agriculteurs locaux vendent leurs steaks, saucisses, gibier, poisson, vin et fromages.  L’équipe du village de courir un barbecue où vous pouvez prendre le produit que vous venez d’acheter directement de l’agriculteur, pour être cuit à votre goût ("saignant" est rare, "un point" est moyen rare, "bien cuit" est bon fait).  En outre, l’équipe du village frire généralement des jetons que vous pouvez avoir avec votre dîner.

Au milieu de la place du village se trouvent des lignes de tables et de bancs où les villageois et les invités s’asseyent pour manger et boire sur leurs produits locaux fraîchement cuits.

Un marché local de fermiers de village en Dordogne

Un marché local d’agriculteurs de village

 

Expats britanniques en Dordogne France

La région de la Dordogne est souvent connue comme "Dordogneshire" parce que c’est l’une des régions les plus populaires de la France pour les expatriés britanniques à s’installer.  Selon les chiffres du gouvernement Français, il y a 148 000 britanniques vivant en France, et la Dordogne a la plus grande population britannique.   Il y a aussi beaucoup de néerlandais et quelques allemands.  Donc, si vous ne parlez pas Français, pour vos vacances, vous pourriez obtenir sans beaucoup de langue Français.  Si vous restez plus longtemps, vous aurez besoin d’apprendre Français.

Que la Dordogne est fortement peuplée par les britanniques est auto-perpétuant.  Il y a beaucoup à dire pour vous immerger dans la culture de la nature locale de la Perigordine, pour parler aux habitants, se lier d’amitié avec le Français.  Il ya aussi beaucoup à dire pour un cerveau-reste de bavarder en anglais, de sorte que même pour le plus plus robustes de Français-immersion en anglais, c’est une pause agréable d’une dure journée de parler français d’avoir ensuite un verre de vin rouge local et quelques rapide-feu chat rapide en anglais et d’être en mesure à plaisanter et à référencer la culture britannique, tout en profitant du soleil et du beau temps de la Dordogne, tout en veillant à ne pas s’isoler du Français autant que possible.  Tout est question d’équilibre.

Qu’est-ce qu’un gite en France?

Le mot Gite vient de l’ancien mot de Français «giste» signifiant mentir, pondre ou être localisé.  Son utilisation moderne est de signifier une maison de vacances ou une villa, un chalet touristique à louer sur une base à court terme.  Un gîte en France est généralement entièrement meublé et prêt à l’emploi, entièrement indépendant avec un hébergement indépendant, avec cuisine et lits disponibles.

Un gîte est nettement différent comme un arrangement à la chambre d’hôtes, qui est plus proche de Bed and Breakfast, comme une chambre dans la maison de quelqu’un d’autre.  Avec un gîte, vous louez toute la maison pour vous et vos amis et votre famille.  Il y a beaucoup de gites familiaux dans la Dordogne.

Le’gites de France’est quelque chose de similaire à l’Office de tourisme ou d’accréditation pour les gites en France, que ce soit comme un luxe avec une piscine ou un gîte privé.

Vous pouvez avoir un gîte rural, qui est une retraite de campagne autonome. ou un gîte d’Etape, qui est une escale à distance plus comme un arrêt Bothy ou Break pour les marcheurs ou les cyclistes pour des séjours à court terme.    Un chalets-loisirs est plus semblable à l’arrangement de parcs du centre au Royaume-Uni, avec un chalet à proximité des activités de loisirs telles que l’équitation, le tir à l’arc, la pêche ou le vélo. Un gîte Equestre est ce que cela ressemble-une villa de vacances près des installations de chevaux équestres.

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